Uruguai em chave de luxo: quatro hotéis premiados pelo Michelin para conhecer agora

O Uruguai vive um momento singular no turismo de alto padrão. Entre natureza preservada, gastronomia pulsante e uma hotelaria cada vez mais sofisticada, o país se consolida como destino desejado por viajantes em busca de experiências exclusivas. De acordo com dados recentes do Ministério de Turismo do Uruguai, mais de 111 mil brasileiros visitaram o país apenas no primeiro trimestre de 2025, um fluxo impulsionado por experiências premium que orbitam José Ignacio, Punta del Este, La Barra e Montevidéu.

A chegada das Michelin Keys, avaliação de hospitalidade do Guia Michelin, reforça esse movimento ao destacar quatro propriedades uruguaias com uma chave: Estancia Vik José Ignacio, Casa Flor Hotel Boutique, Hotel Montevideo e Fasano Las Piedras Punta del Este. Cada uma delas traduz uma vertente distinta do luxo contemporâneo, ora conectado à arte, ora ao silêncio da natureza, ora à vibração da vida urbana.

Estancia Vik José Ignacio: arte e campo em diálogo constante

Em meio a 4.000 acres de pastos ondulantes nos arredores de José Ignacio, a Estancia Vik revisita o conceito de hospedagem rural com estética autoral. O casarão de linhas coloniais abriga obras de artistas sul-americanos em ambientes que funcionam como uma galeria aberta: a piscina iluminada por estrelas de fibra óptica, o afresco monumental que une mapas do Brasil e do Uruguai e os espaços que convidam à contemplação.

Apesar da sofisticação, a vivência preserva a essência do campo: asados ao pôr do sol, cavalgadas, observação de aves e uma cozinha abastecida por horta orgânica. A propriedade opera entre setembro e maio e oferece traslado a partir de Punta del Este.

Casa Flor Hotel Boutique: minimalismo leve entre mar e bosque

Entre a praia de Montoya e o ritmo tranquilo de La Barra, a Casa Flor combina atmosfera residencial e estética minimalista. São apenas nove suítes claras, pontuadas por obras do artista uruguaio Nicolás Caubarrere, que reforçam a sensação de leveza.

O hotel funciona como um pequeno refúgio entre mar, bosque e vida local. A piscina externa, a proximidade das praias e o acesso fácil aos restaurantes da região fazem parte da experiência, sempre guiada por um clima intimista e despretensioso.

Hotel Montevideo: design autoral no coração urbano

No elegante bairro de Pocitos, o Hotel Montevideo atualiza o padrão da hotelaria na capital ao unir arquitetura contemporânea e desenho original. Seus 80 quartos, todos com varanda, apresentam mobiliário exclusivo inspirado nos clássicos do design e peças vintage selecionadas.

A estrutura inclui piscina aquecida com vista para o skyline, academia e dois pontos gastronômicos comandados pelos chefs Ale Morales e Florencia Courreges: o Polo Bamba e o Polo Bamba Skybar. A poucos passos da praia e das áreas mais dinâmicas da cidade, o hotel combina vida urbana com conforto.

Fasano Las Piedras Punta del Este: privacidade em paisagem esculpida

Assinado por Issay Weinfeld, o Fasano Las Piedras privilegia integração com a paisagem ondulante de Maldonado. As vilas em pedra parecem emergir do terreno, abraçadas por um silêncio natural que distancia a hospedagem da imagem tradicional de Punta del Este.

A piscina esculpida na rocha, o spa com piscinas internas, as trilhas e o campo de golfe compõem a experiência. Traslados privados podem ser organizados a partir de Montevidéu, em cerca de duas horas.

Conectividade e expansão do turismo de alto padrão

O avanço das rotas aéreas diretas entre Brasil e Uruguai torna o acesso ainda mais simples. Hoje, viajantes de São Paulo, Rio de Janeiro, Salvador, Recife, Curitiba e Florianópolis chegam com facilidade a Montevidéu e Punta del Este, abrindo caminho para destinos exclusivos como José Ignacio, La Barra e Maldonado. A ampliação das frequências fortalece o fluxo turístico premium e aproxima o público brasileiro de experiências que unem natureza, arquitetura e hospitalidade de alto nível.